עוגיות עבאדי מ-2 מצרכים

נשמרות טוב בנצנת או קופסה אטומה כמה ימים. אבל בדרך כלל נזללות במקום!

מצרכים

• 2 כוסות קמח שקדים

• חצי כוס ו-2 כפות נוספות של שמנת להקצפה 38%

• כפית אבקת אפיה

• כפית מלח

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל החומרים בקערה

2. מעבירים לשקית זילוף או שקית סנדביצ׳ים

3. חותכים את אחת הפינות של השקית

4. מזלפים בצורת עיגולים (או כל צורה שבא לכם) על תבנית אפיה עם נייר אפיה

5. אפשר לפזר מעל שומשום/קצח או כמה גרגירי מלח גס

6. אופים בתנור על 170 מעלות למשך כ-20 דק עד ההזהבה