מאפינס גזר פליאו

ללא סוכר וללא גלוטן, מתאימים לתזונת פליאו ולאו קארב

מצרכים

יבשים

• כוס קמח שקדים

• 2-3 כפות ממתיק (תלוי כמה מתוק אוהבים)

• כפית א.אפיה

• 1/3 כוסות אגוזים קצוצים

• כפית קינמון

• חצי כפית הל (לא חובה)

• קמצוץ מלח

רטובים

• 30 גר׳ חמאה מומסת

• 3 ביצים (עדיף בטמפרטורת החדר)

• כוס (כ-100 גר׳) גזר מגורד

• תמצית וניל

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-170 מעלות

2. בקערה אחת מערבבים את החומרים היבשים

3. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים הרטובים

4. מאחדים לעיסה אחידה

5. משמנים תבנית למאפינס

6. מחלקים את הבלילה לשקעים (כ-5-6 מאפינס)

7. אופים כ- 25 דק׳

8. מקררים ומוציאים מהתבנית

9. בתאבון!