לביבות גבינה מלוחות עם בצל מטוגן

אפשר לגוון עם תוספות אחרות כגון: זיתים, ברוקולי (חצי מבושל), כרובית (חצי מבושלת), זוקיני, דלעת (מבושלת) ולהוסיף צמחי תבלין שאוהבים: זעתר, אורגנו, טימין וכו׳

מצרכים

• 200 גרם מוצרלה מגורדת (או כל גבינה קשה אחרת)

• 200 גרם גבינת שמנת

• 2 ביצים

• כוס קמח שקדים

• כפית א.אפיה

• כף שמן זית

• פלפל, מלח

• בצל מטוגן או כל ירק אחר שרוצים

• צמחי תבלין שאוהבים

אופן ההכנה

1. לטגן את הבצל

2. לערבב את כל החומרים בקערה ולטגן בשמן זית או גהי.

3. טעים עם יוגורט או טחינה!

בתאבון!