וופל בלגי קטוגני

מצרכים

• 4 כפות חמאה מומסת

• 2 כפות גבינת שמנת

• תמצית וניל

• קינמון (לא חובה)

• כף ממתיק

• כפית אבקת אפיה

• חצי כוס קמח שקדים (אפשר לערבב עם קמח קוקוס)

• ביצה

אופן ההכנה

• לערבב את כל החומרים עד שאין גושים והבלילה יחסית נוזלית אבל לא נוזלית מדיי (להוסיף עוד קמח שקדים או חמאה מומסת/שמנת מתוקה בהתאם)

• לשמן את המכשיר וופל

• לצקת במכשיר וופל (או לטגן על מחבת כלביבות גבינה)

• להוציא כשמקבל צבע זהוב יפה

• לשים מעל חמאה רכה, מייפל/קיטו מייפל ריבת תותים ריטו, קצפת, גבינת מסקרפונה, פירות יער.

• בתאבון!