דגני בוקר

בסגנון ״בראנפלקס״

מצרכים

4 כפות זרעי פשתן

4 כפות קמח שקדים

2 כפות קמח קוקוס

2 כפות ממתיק

2 כפות טחינה גולמית

קמצוץ מלח

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-160 מעלות

2. במעבד מזון טוחנים את הזרעי פשתן עם כל החומרים חוץ מטחינה

3. מוסיפים את הטחינה

4. את הבצק מרדדים בין שני דפי אפיה לעובי של 2 מ״מ אחידים

5. מורידים את הדף העליון

6. ניתן לחתוך לריבועים

7. אופים בין 10-15 דק׳, להיזהר שהקצוות לא נשרפים

8. מוציאים מהתנור ומצננים

9. שוברים לחתיכות

10. שמים בקערה עם משקה שקדים

11. ניתן להוסיף פקאנים קלויים